不止增肌！这个营养居然还提高智商、记忆力？
原创 索索队长 FitEmpire健身领域
健身圈流传一句话：“补剂千千万，肌酸站C位。”相信大家对肌酸已经是非常熟悉了，可以说增肌必吃！
其实，肌酸除了增肌，它还能“补脑”，让你变聪明！
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原来肌酸也能“补脑”？！
除了95%的肌酸存在于你的肌肉里，那剩下的5%用哪去了？它们 储存在高能量需求的器官里 ，比如肝脏、肾脏......其中，也包括大脑。
我们身体几乎所有活动的能量来源，都是ATP（三磷酸腺苷）。
当我们使用ATP时，它会由我们不同的能量系统重新合成。
而我们的磷酸原系统，就是最迅速的ATP供应系统，使用的是肌酸磷酸（PCr）。
所以当你补肌酸的时候，不光肌肉里能多储备“能量弹药”，你的大脑也一样能用它来应对高强度脑力活动（使用PCr在高强度工作中再生ATP），比如专注工作、解题、开长会……
虽然肌酸补充剂用于治疗导致肌酸缺乏症（导致严重智力障碍）的脑部疾病，但也有越来越多的研究，调查肌酸补充剂是否可以增强健康人的认知功能，如智力和记忆力。
来看看研究
2003年10月发表在《Proceedings of the Royal Society B: Biological Sciences》发表了一项研究，探讨了健康人（包含中老年群体）在短期补充肌酸后，大脑记忆和认知能力是否提升，尤其在高强度大脑任务条件下效果如何。
试验招募了45名健康成年人，部分为素食者，涵盖中老年，平均年龄33岁。
实验周期分为两个阶段，每阶段6周，顺序随机，中间有“清除期”，防止上一阶段影响。
其中一阶段每天吃5g肌酸，另一阶段服用安慰剂。
为了评估肌酸对大脑有没有作用，在每个干预期末尾结束时，研究人员安排了多个认知能力测试，包括工作记忆（如数列回忆、背诵任务）、空间记忆（如物体位置再现）、快速信息处理、逻辑推理与反应速度。
研究结果
结果研究人员发现，经过六周补肌酸之后，不管是智力测试还是工作记忆测试，提升都非常明显，数据非常抗打。
1.工作记忆提升： 服用肌酸后，“后向数字广度测试”（Backward Digit Span）等多项工作记忆任务的正确数大幅提升，尤其是记忆容量与操作性记忆明显增强。
2.空间记忆和处理速度改善： “空间回忆任务”成绩有显著进步，尤其是在需要短时间内复原物体位置等高负荷任务上表现突出。
3.复杂脑力任务表现提升明显： 在诸如“长期信息学习与回忆”“多步推理”等需要大量脑能量的测试中，肌酸显著优于安慰剂。
4.受益最明显群体： 研究人员分析发现，素食者（本身肌酸摄入较少者）表现提升更加突出，并且所有受试者均有正向反应。
尽管整体数据达不到“变聪明”的地步，但是也说明了肌酸的功能远不止健身增肌。
后续研究
不仅如此，后续2007年9月专门针对老年人做了一项实验。
实验招募了42名健康的老年男性，平均年龄在67岁左右，无严重疾病史。
参与者被分成2组，分别是肌酸组和对照组。
肌酸组每天20g纯肌酸，分4次服用，总共持续了5天，对照组吃等量的安慰剂。
研究人员在补充之前和补充5天后，同样进行了一系列心理认知与智力测验。
研究结论发现，仅仅只是短时间的肌酸补充，60岁以上健康男性的记忆和思考能力都能明显提升，尤其是短时记忆和反应速度提升最为明显。
这表明，肌酸提升老年人脑力的潜力无穷，尤其在任务压力大时效果更明显。
那到底要不要为了“变聪明”去吃肌酸？
2023年11月发表在《BMC Medicine》上的一篇研究中，一批德国研究人员做了一项目前最大规模的相关实验，他们想看看肌酸除了让你变壮，还有没有让你变聪明的潜力。
也是复刻了2003的研究，只不过规模更大。
结果呢，肌酸组的认知能力测试确实有所提升，但是并没有达到统计学意义，没有03年的那项研究效果显著。
所以，很多关于肌酸的研究其实结果虽然差异明显，但是共同点都是肌酸对大脑是有正面影响的，但没有那么的神奇， 肌酸不是“聪明药” 。
但是，如果你属于下面这些情况：
● 饮食不均衡，平时鱼肉吃得很少（可能体内肌酸水平偏低）；
● 年纪大了（认知功能和肌肉可能逐年下降）；
● 经常熬夜、缺觉（大脑恢复需求更高）；
●素食者，因为这类人体内的肌酸本来就偏低，所以额外补充还是有好处的。
那确实有必要额外吃一点肌酸的！
必吃肌酸的理由
但有一个理由你必须吃肌酸，那就是健身增肌！
肌酸是目前公认的增大肌肉最有效的补剂之一，提升力量、爆发力效果显著，已经被数百项研究反复验证，而且还便宜、安全、无明显副作用。
当然了，选肌酸真的不用纠结，选一水肌酸就行，它是最稳的肌酸.
其他任何广告宣传的“牛逼肌酸”，包括什么浓缩肌酸、xx肌酸，都不能打败它。
吃完肌酸体重增加是胖吗？
每天补充5克肌酸，不仅能让你变得更壮、更有劲儿、恢复还快，而且重点是肌酸便宜又安全！
很多研究都证实了，肌酸是最有效、最靠谱的增肌补剂之一。
唯一报告的副作用的是体重小幅上涨1-3%，但你放心——这主要是由于肌肉里储水导致的。
所以当你吃完肌酸后，你的肌肉看起来会更饱满更有型，并不是变胖！
总结
想要补脑？用肌酸可能有点效果，但别指望靠它考上清华北大。
如果是增肌？那肌酸靠谱到爆，值得长期服用！
总之，如果你想练得更大更强，肌酸是最靠谱的 ！
